La pasta reale di Mistretta ai “Soliti Ignoti” grazie ad Angela Cristina

Ha fatto conoscere la tradizione della pasta reale di Mistretta in tutta Italia grazie alla sua partecipazione al famoso quiz di Rai 1 “I soliti Ignoti” condotto da Amadeus.

Parliamo di Angela Cristina pasticcera amastratina che è stata fra i protagonisti del programma di successo che va in onda ogni sera sulla maggiore rete Rai dopo il tg delle 20 e quindi nella maggiore fascia oraria di ascolto.

Angela, che partecipava come produttrice di pasta di mandorla, ha presentato con semplicità e umiltà la passione per la pasticceria tradizionale che ha coltivato insieme alla sua famiglia portando avanti un’attività che esiste da decenni.

Ad assaggiare le prelibatezze portate in studio a Roma da Angela Cristina anche Amadeus e tutto lo staff de “I Soliti Ignoti”

Giuseppe Cuva